La préparation

des moûts

 

La qualité d'une eau-de-vie dépend avant tout de la qualité des fruits utilisés ainsi que l'attention portée à la fermentation. C'est le sucre des fruits qui se tranforme en alcool durant la fermentation.

Pour plus d'informations sur ce sujet,

cliquez sur le bouton "conseil"

 juin  2022 

Rendez-vous de      à 

Place de la Mairie à Coin-lès-Cuvry

CONTACTEZ-NOUS
Intérieur de l'alambic