Le syndicat se donne comme buts

  • la représentation et la défense collective des intérêts de ses membres pour ce qui concerne les questions visant l’arboriculture, l’horticulture, la distillation de fruits ou de baies provenant de leur propre récolte ;

  • l’achat, en vue de la location ou du prêt aux adhérents, de tous les outils présentant un intérêt collectif  lié à l’activité soutenue par le syndicat, outils de trituration des fruits et baies, notamment les alambics nécessaires à la distillation ;

  • l'assistance et conseils aux adhérents durant des différentes phases de la distillation ;

  • la participation aux foires et expositions ;

  • La communication pour la vulgarisation de l’arboriculture familiale ;

  • l'organisation de démonstrations pratiques, cours et conférences théoriques sur l’arboriculture et l’horticulture ;

  • l'achat, la création de vergers expérimentaux en vue de concrétiser les cours de formation ;

  • la création, le développement des liens de solidarité et des relations amicales entre les membres ;

  • la recherche des moyens optimums d’élimination des nuisibles et maladies cryptogamiques ;

  • l’incitation à l’accueil de la biodiversité dans les vergers et jardins.